Elektrický konvektomat - 4 x GN 1/1 výklopné dvere

Kompletné špecifikácie

Elektromechanický elektrický konvektomat so zvlhčovaním. Kapacita 4 zásobníky Gn 1/1. Varná komora so zaoblenými rohmi, zváraná bez viditeľného zvárania. Nastaviteľná výška nožičiek. Odnímateľné mriežkové police so vzdialenosťou medzi zásobníkmi 75 mm Dvere so širokým skleneným povrchom vybavené vzduchovým kanálom pre vonkajšie vetranie skla, čo ďalej obmedzuje teplotu na vonkajšom povrchu. Kľučka dverí z plastového materiálu, vysoko odolná voči nárazom a teplotám. Silikónové tesnenie vložené do prednej časti komory s maximálnou tesniacou kapacitou, aby sa zabránilo poklesu teploty. Vykurovanie pomocou vysoko účinných potiahnutých vykurovacích telies. Časovač od 1' do 120' (plus nekonečná poloha). Ručný gombíkový zvlhčovač. Regulácia teploty vo varnej komore od 50 °C do 300 °C. 2 ventilátory. Široké kanály prúdenia vzduchu v komore, ktoré umožňujú dokonalú rovnomernosť varenia, a to ako v podmienkach obmedzeného, tak aj pri plnom zaťažení. Skladací otvor vnútorného skla. Ovládací panel všetkých funkčných častí umiestnený na pravej strane rúry. Bezpečnostný termostat vo varnej komore, aby sa zabránilo nebezpečným vysokým teplotám. Prívod vody pre ovládanie zvlhčovača. Vnútorné osvetlenie umiestnené na ľavej strane varnej komory. Elektrický výkon 6,3 Kwatt - 380-415V/3N+G 50/60 Hz

Typ: electric convection electromechanical

Čistý objem: 0,35

Rozměry komory: 618 x 435 x 358

Elektrický výkon (kW): 6,3

Napätie (V): 380-415

Počet fáz: 3N

Zdroj napájania (A): 14

Frekvencia (Hz): 50-60

Prierez kábla (mmq): 5G2,5

Výkon plynu (kW): -

Celkový výkon plynu (Kcal/h): -

Počet zásobníkov: 4

Rozměr zásobníka (mm): GN 1/1

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV