100%CHEF & 100%BARMAN

100%CHEF je španielská značka, založená v roku 2008 v Barcelone z vášne pre gastronómiu jej zakladateľa a generálneho riaditeľa, Ángela Salvadora. Tento šéfkuchár a manažér s viac ako 30-ročnými medzinárodnými skúsenosťami spolu s tímom poháňa proces neustálej tvorby, ktorý premenil jeho značky 100%CHEF & 100%BARMAN na svetové referencie v profesionálnom gastronomickom sektore. 

100%CHEF sa spája s neustálou inováciou a kreativitou, zatiaľ čo 100%BARMAN je profesionálnou odpoveďou na evolúciu a rozmach koktejlového priemyslu na celom svete.

Spoločnosť Cocina sin Límites, pod ktorú obe značky patria,sa neustále venuje tvorbe inovatívnych produktov a riešení, ktoré spĺňajú najvyššie štandardy kvality. Medzi kľúčové produktové rodiny patria nástroje pre pokročilé techniky údenia, koncepcie nástrojov na destiláciu, sférifikáciu, peny, sušenie až po molekulárnu gastronómiu a mixológiu. V ponuke tiež nájdete riešenia pre varenie vo vákuu a techniky sous-vide, a nástroje pre prácu s dusíkom a CO², pričom okrem kvality spoločnosť vždy zaručuje bezpečnosť a precíznosť

V Casa del Gastro, sme hrdí, že sme oficiálnym distribútorom značiek 100%CHEF & 100%BARMAN, čo nám umožňuje prinášať ich špičkové produkty a inovácie priamo k vám. Naše partnerstvo znamená, že máte prístup k najnovším trendom a technológiám v gastronómii, priamo od jednej z najuznávanejších značiek v odvetví.

Aktuálny katalóg produktov 100%CHEF & 100%BARMAN nájdete tu: 100Chef_100Barman 2024.pdf

Pre viac informácií o cenách, spôsobe objednávania a produktoch 100%CHEF & 100%BARMAN sa na nás neváhajte obrátiť na podpora@casadelgastro.sk .

• Riadkové zobrazenie

NITRO Spray 500ml - dusík

100CHEF

 

naša cena 1 299,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +

---

CentriCook - centrifúga

100CHEF

 

naša cena 2 300,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +

---

SQUASHER 230V - tlakový homogenizér

100CHEF

 

naša cena 2 400,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +

---

SPHERIFICATOR - výrobník perál

100CHEF

 

naša cena 2 999,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +

---

TekVac iSensor S - 230V- vákuovačka

100CHEF

 

naša cena 2 999,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +

---

IceLab H1 - 0,5L - výrobník zmrzliny

100CHEF

 

naša cena 3 199,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +

---

VOM TROLLEY - vozík na tvorbu jedlých obláčikov

100CHEF

 

naša cena 3 200,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +

---

TekVac iSensor M - 230V- vákuovačka

100CHEF

 

naša cena 3 399,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +

---

CentriCook XL - centrifúga

100CHEF

 

naša cena 3 800,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +

---

GIN&TONIC TROLLEY

100CHEF

 

naša cena 3 999,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +

---

GIROVAP 230V

100CHEF

 

naša cena 4 150,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +

---

IceLab H2 - 1,4L - výrobník zmrzliny

100CHEF

 

naša cena 5 299,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +

---

TekVac iSensor L - 230V- dvojitá vákuovačka

100CHEF

 

naša cena 5 299,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +

---

LYO Chef L - sušenie mrazom - 6 zásobníkov

100CHEF

 

naša cena 5 500,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +

---

IceLab H4 - 2,5L - výrobník zmrzliny

100CHEF

 

naša cena 6 999,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +

---

IceLab H6 - 4L - výrobník zmrzliny

100CHEF

 

naša cena 9 999,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +

---

IceLab H10 - 6,5L - výrobník zmrzliny

100CHEF

 

naša cena 11 999,00 €

Skladom (doručenie 2-9 dní)

- +