Kombinovaná parná rúra - vhodná pre 6 zásobníkov 1/1 GN - digitálny dotykový displej

Kompletné špecifikácie

Nie je toho veľa, čo by táto kombinovaná parná rúra nedokázala. Je ľahké byť všestranný, keď máte jediný prístroj, ktorý dokáže piecť, variť, dusiť, opekať, dusiť, konfitovať a gratinovať. Táto kvalitná kombinovaná parná rúra spája to najlepšie z oboch svetov pridaním funkcií konvektomatu aj parnej rúry.

Popis produktu:

• Kombinovaná parná rúra obsahuje ventilátor s reverznou funkciou, desať rôznych úrovní pary a široký rozsah teplôt od 30-270°C.
• To všetko je možné ovládať pomocou ľahko použiteľného digitálneho ovládacieho panela. 
• A napriek svojim kompaktným rozmerom máte stále kapacitu 6 x 1/1 GN zásobníkov.
• Pretože čistenie zvyčajne nie je najjednoduchšia práca, veľa pozornosti sa venovalo dizajnu, aby to bolo čo najjednoduchšie.
• Kryt z nehrdzavejúcej ocele sa ľahko čistí vďaka hladkému povrchu z nehrdzavejúcej ocele a zaobleným rohom.
• A skvelá vec je: čistenie vnútornej komory je ešte menej náročné, ak použijete užitočný umývací program.

Vlastnosti produktu:

• Kombinovaná parná rúra s jednoduchou obsluhou
• Robustné puzdro z nehrdzavejúcej ocele, dvere a vnútorná komora so zaoblenými rohmi
• Výkonné nerezové vykurovacie telesá
• Úplná a efektívna distribúcia tepla (semistatická a vetraná)
• Vybavený jedným ventilátorom s reverznou funkciou
• Ľahko nastaviteľné dvere
• Dvojité atermálne zasklenie
• Gumové tesnenie dverí vyrobené z potravinárskeho silikónu
• Plne digitálne ovládanie a displej
• Prehľadné a ľahko čitateľné ovládacie menu
• Digitálny dotykový displej pre vlhkosť, teplotu a čas
• Dotykový displej s technológiou Black Mask
• Čas varenia je možné nastaviť v minútach aj hodinách
• Plne nastaviteľné pre dokonalú prípravu
• Vybavený 100 programami s 10 fázami
• 10 úrovní pary: 10-100% para
• Teplota od: 30-270°C
• Teplota predhriatia: 180°C
• Vybavený funkciou chladenia
• Automatický umývací systém
• Automatický systém chybových hlásení
• S USB portom pre dáta a programy HACCP
• Kontrolka teploty svieti
• Bezpečnostný spínač proti prehriatiu
• S osvetlením vo vnútornej miestnosti a dverách
• Šírka len 50 cm
• Stojí na štyroch výškovo nastaviteľných nohách
• Jednoduché čistenie a údržba
• Špičková kvalita s dlhou životnosťou

Špecifikácia výrobku:

• Kapacita pre 6 x 1/1 GN
• Rozmery GN: 53 x 32,5 cm
• Vzdialenosť podnosov: 68 mm
• Krytie: IPX4
• Hmotnosť: 71 kg
• Vnútorné rozmery: 32,5 x 53 x 55 cm
• Rozmery zariadenia: 50 x 93 x 70 cm
• Celkový elektrický výkon: 7,8 kW
• 400V / 50Hz / 3 fázy 7 800 W

Tento výrobok sa dodáva bez zástrčky.

Menu displeja je v anglickom jazyku.

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV