Šokový chladič – šoker – 5 x 1/1 GN

Kompletné špecifikácie

Použitie ochladzovača má niekoľko výhod. Môžete predísť bakteriálnej kontaminácii a udržať kvalitu vášho riadu čo najdlhšie na najvyššej možnej úrovni. Rýchlym ochladením alebo zmrazením produktov zabránite tvorbe hrubých kryštálov. Okrem toho dochádza k minimálnej strate chuti, vlhkosti a hmotnosti. Použitím ochladzovača môžete pripravené jedlá skladovať dlhšie a vzniká menej potravinového odpadu. Tento šokový schladzovač je možné použiť s podnosmi GN. Môžete do nej umiestniť vaničky 5 x 1/1 alebo 40 x 60 GN. Tieto nie sú súčasťou dodávky, ale je možné ich objednať samostatne.

Popis produktu:

• Hneď ako vložíte pokrm do tohto profesionálneho šokového chladiča, ochladí sa na 3ºC do 90 minút. Približne za štyri hodiny sa produkty ďalej ochladia na -18 °C. 
• Správna teplota sa nastavuje pomocou inteligentného digitálneho regulátora teploty. 
• Schladzovač má tiež vnútorný teplomer a možno ho použiť až do maximálnej teploty okolia 32ºC. 
• Ak chcete schladzovač premiestniť, vďaka pohyblivým kolesám to nie je žiadny problém. Týmto spôsobom môžete umiestniť šokový schladzovač kdekoľvek vo vašej kuchyni. 
• Samozatváracie dvierka sú opatrené antibakteriálnym gumovým tesnením a vnútorná strana zchladzovača má zaoblené rohy. 
• Chladiaci systém pozostáva z vodného výparníka a použitého chladiva je R290 a neobsahuje CFC. 
• Tento šokový chladič má tiež funkciu automatického odmrazovania.
• Ak chcete spotrebič vyčistiť, najskôr ho rozmrazte. Teplota v chladiči musí byť rovnaká ako teplota okolia.
• Po rozmrazení si vezmite vlhkú handričku, vlažnú vodu a jemný čistiaci prostriedok, aby ste všetko dôkladne vyčistili. Na udržanie náteru v dobrom stave a na zabránenie hrdze vo vnútri je vhodné použiť čo najmenej vody. Po vyčistení všetko osušte mäkkou handričkou pred opätovným pripojením spotrebiča.

Vlastnosti produktu:

• Výkonný profesionálny vysokotlakový chladič
• Kapacita pre 5 x 1/1 GN alebo 40 x 60 cm
• Kryt z nehrdzavejúcej ocele s vnútornou nehrdzavejúcou oceľou (AISI 304)
• Luxus s povrchovou úpravou
• Samozatváracie dvere s antibakteriálnou gumou
• Vnútri so zaoblenými rohmi
• Inteligentná digitálna regulácia teploty
• Odparovač chladiacej vody
• Automatické rozmrazovanie
• Chladivo R290
• Maximálna teplota okolia 32
• Kompaktná ochranná izolácia 60 mm
• Vybavený sondou
• Mobilný na kolesách

• 90 min. + 70 ° C / + 3 ° C = 20 kg
• 240 min. + 70 ° C / -18 ° C = 15 kg

• Celková hmotnosť: 130 kg
• Vnútorné rozmery: 670 x 400 x 390 mm
• Vonkajšie rozmery: 800 x 800 x 930 mm
• 230 V / 50 Hz / 1 fáza 870 Watt

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV